展会内容：2019中国（上海）国际餐饮食材展
---- 国内外餐饮专家魔都盛宴
  
展览时间：2019年11月12-14日
展览地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
展会主题：强强联手、多馆联动、领创未来！  


批准单位：上海市商务委员会
主办单位：
上海市现代食用农产品交流促进中心   
协办单位：
上海总厨联盟 
支持单位：
上海市食品安全工作联合会          上海市食品行业协会
上海市商业联合会                  食品资源    




  1.展会背景
为期三天的2019中国（上海）国际餐饮食材展集展示、竞赛、论坛活动等多重精彩纷呈的好戏，堪称餐饮界的“饕餮大餐”！力邀48多个国家和地区，3500多家国内外参展商汇聚申城，迎接来自国内外近12万参展商和专业观众深深地感受到市场的巨大潜力。本次展会不仅是餐饮行业有效商务平台，也是洞察市场行情、调研消费趋势以及发掘创新动态的重要枢纽。旨在成为真正服务于中国市场的国际性展会，名副其实地成为国际企业进军亚洲市场寻求合作的行业标杆，成为众多国内外海外企业进军中国市场的专业展示平台。立足长三角，放眼全世界，精彩绽放上海新国际博览中心，期待与您相约魔都共赢2019。


  2.展示范围：


肉类食材：
冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;


水产海鲜：
海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；


禽类食品：
速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；


蔬菜菌菜：
速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；


速食食品：
速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；


其他食材：
豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；


配餐调料：
食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。


  3.参展费用
标准展位：9m2（3m*3m）/个(包括：2.5m高壁板，中文楣板，洽谈桌一张、二把椅子、220V电源、射灯二支、展位地毯)；


豪华标展：9m2/15800元(国内)；9m2/3800美金(国外)；


国内标展: 9m2/12800元；


国外标展: 9m2/3500美金；                


国内光地: 1280元/m2（36m2起租）；


国外光地：350美金/m2  (36m2起租)；


  4.2019总厨技能大赛
  由上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海总厨联盟和上海市现代食用农产品交流促进中心联合协办”2019总厨技能大赛”将在此次展会中隆重举办。把顶尖优秀的国内名厨精英联合起来，打造一个涵盖新品研发、菜肴分享、美食品鉴、技术交流、厨师资源整合的高端活动。我们打造高品质的展品和多元化现场活动，为广大专业买家和观众提供一个味与美的多元化选择平台。精彩纷呈的现场活动让专业观众深深地体会到赛事带来的专业知识和乐趣，凭借灵敏的嗅觉发现活动跟现场存在的潜在商机。


  5.组委会联络处：
联系人：程爽   
联系电话：130 5129 6597（微信）