雨生红球藻
抗氧化,增强免疫力
雨生红球藻,又称湖生红球藻或湖生血球藻,是一种普遍存在的绿藻,属于团藻目红球藻科.将雨生红球藻藻粉经过乙醇和乙酸乙酯的混合溶剂提取后,经过皂化,得到雨生红球藻提取物(虾青素提取物),测定了提取物皂化前后的抑制油脂氧化能力,清除DPPH.自由机能力和还原能力,结果表明,雨生红球藻提取物皂化前后在三种评价方法中都表现了较强的抗氧化活性
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